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青岛小吃之一

2007-10-14 14:08:36 阅读170 评论0 142007/10 Oct14

1、大老李酒酿
天津路上。2路车天津路那一站,下车往后走5米就看到了。 mm们记清楚了,丰*佳品哦
2、建豪海鲜酒楼
新闻中心旁边 野生菌火锅 野生菌比较贵,38-88元一小盘
3、福建鲜鱼丸
沃尔马步行街对面 那个卖章鱼丸子的小亭子后面 新当代电影院对面 不大的一家店各种福建的小吃鱼丸 虾丸 墨鱼丸 海螺丸
4、“甜甜嘴”冰激凌
在夏津路的中间,大家应该知道即墨路批发市场有个214路车站吧?
就是214路车站对面的那条纵向的马路的左手边 价廉物美
5、向日葵驿站酒吧
太平路16号。12中斜对过
6、天露荣咖啡
延安三路74号(海信立交桥北出口),19中斜后面。比较适合情侣约会。营业时间:14:00-24:00 7、元祖蛋糕
威海路跟长春路交*的十字路口上 消防队旁边
8、广东佬牛腩沙锅

作者  | 2007-10-14 14:08:36 | 阅读(170) |评论(0) | 阅读全文>>

青岛小吃之二

2007-10-14 14:07:40 阅读140 评论0 142007/10 Oct14

青岛德嫂月子汤

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电     话: 0532-82780045

人均消费: 30 -50元

菜     类: 小吃,小吃,小吃

经营时间: 01:00 --00:00

地     址: 青岛市江苏路25号

地     区: 市南区

简要介绍: 德嫂月子汤是青岛专为产妇做催奶汤、通乳腺汤、刀疤汤、通气汤、发奶汤及各种补气、补血的营养汤,此汤曾在****电视台《半边天》栏目报道过,二十年来,其配置的各种汤,口味纯正、营养丰富,对产妇及术后病人能起到滋补强身之功效。德嫂月子汤特别推荐:特效牛鼻子催奶汤,它是由祖传秘方加现代工艺配以等等下奶配料,速扩乳腺,快速催奶,对产妇而言这不光是一种应急汤,更是一种神奇功效的贵族汤,它可以让没有奶水的产妇有奶,奶水少的变多,奶水稀的变浓,对产后数月及久治无效者

作者  | 2007-10-14 14:07:40 | 阅读(140) |评论(0) | 阅读全文>>

泰安小吃

2007-10-14 14:06:33 阅读147 评论0 142007/10 Oct14

东北风格:   

一、仁胜饭店 康复路 傲徕峰路   

二、哈尔滨餐厅 校场街   

三、御东宾馆 仰圣街   

四、东北食府 康复路   

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四川风格:   

一、四川酒家 普照寺路   

二、巴山夜雨 红门路   

三、四川食府 红门路   

四、川菜馆 渿河东路   

五、四川饭店 东岳大街   

六、天府饭店 建设大厦对过   

作者  | 2007-10-14 14:06:33 | 阅读(147) |评论(0) | 阅读全文>>

发起史上最全地方特色可以自己做的美食品

2007-10-14 14:05:28 阅读39 评论0 142007/10 Oct14

北京: 焦圈、蜜麻花、豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚

上海: 蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥

天津: 嗄巴菜、 狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、 五香驴肉

太原: 栲栳、刀削面、揪片

西安: 牛羊肉泡馍、乾州锅盔

兰州: 拉面、油锅盔

新疆: 烤羊肉、烤馕、抓饭

山东: 煎包

江苏: 葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦

浙江: 酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭

安徽: 腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭

福建: 蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊

台湾: 度小月担仔面、鳝鱼伊面、金爪米粉

海南: 煎堆、竹简饭

河南: 枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷

作者  | 2007-10-14 14:05:28 | 阅读(39) |评论(0) | 阅读全文>>

北京小吃

2007-10-14 14:04:01 阅读8 评论0 142007/10 Oct14

爆肚

爆肚是北京风味小吃中的名吃,最早在清乾隆年间就有记载,多为回族同胞经营。北京比较有名的有天桥的爆肚石,东安市场的爆肚王、后门的爆肚张,其他还有爆肚杨、爆肚冯、爆肚满等。
羊爆肚的吃法在过去很讲究,要按羊肚部位选了加工成肚板、肚葫芦、肚散丹、肚蘑菇、肚仁等,随顾客的选择。爆熟的时间也因部位不同而不一样。近来由于受到欢迎,而且鲜肚货难以保证,象以前分部位供应已经没有了。爆肚除要新鲜以外,功夫在爆上,爆的时间要恰倒好处,爆肚又脆又鲜,吃爆肚的人要是会喝酒,总要喝二两,再吃两个刚出炉的烧饼,特别是老北京有“要吃秋,有爆肚”的说法很讲究在立秋的时候吃爆肚。梅兰芳、马连良、小蘑菇、小白玉霜、李万春等梨园名角就很喜食爆肚。


制作方法:
将羊肚洗净,分割成肚领、肚蘑菇、肚散丹、肚葫芦、肚板和食管
撕净肚面上的油和有草芽一面的皮;肚散丹、肚板、肚蘑菇、肚葫芦上的薄膜撕去,顺着肉纹切成条,再横切成小条

作者  | 2007-10-14 14:04:01 | 阅读(8) |评论(0) | 阅读全文>>

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